金秋时节，新会陈皮柑也迎来了丰收。10月31日，江门市庆祝2025年“中国农民丰收节”活动盛大举行。在这片以陈皮闻名的土地上，新会陈皮产业正以扎实的规模和创新的步伐，助力乡村振兴。
新会陈皮技艺第四代传承人任霞天龙配资，是这一历程的亲历者与推动者。活动当天，她在现场“听党话感党恩跟党走”的背景板前向党话丰收。
1993年，任霞从安徽嫁到江门新会。初来时，她连普通话都说不流利，更不懂粤语，甚至不知道新会柑“要皮不要肉”，吃柑弃皮被家婆责备。怀胎六月时，她还踩着双杠单车，载着200斤新会柑去集市卖，每斤仅8毛钱；也曾在校门口开柑留皮，果肉一毛钱十个……那段艰辛岁月，至今历历在目。
从最初的三亩自耕地起步，任霞一步步将种植基地扩大到583亩，加工车间扩展到7000多平方米，仓储面积超过1万平方米。“支撑我走下来的不仅是责任，更是对新会陈皮的情怀与梦想。”她说，“这不仅是柑果的丰收，更是匠心与奋斗的丰收、乡村产业的丰收。”
“我们坚持的，不仅是技艺，更是良心。”任霞说。在传承非遗手工开皮、自然生晒、干仓存放的同时，她也见证了新会陈皮从本地走向全国、从传统走向现代的历程。
如今，新会陈皮已不仅是一种产品，更成为联结传统与现代、个人奋斗与区域发展的连接。它承载着岁月的沉淀，也见证着一方水土的奋斗与丰收。“未来，我希望继续讲好新会陈皮的故事，为乡村振兴贡献更多力量。”任霞说。
南方+记者 贺达源 见习记者 张湘涓天龙配资
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